13 Mart 2010 Cumartesi

Kabak tatlısı


Bu lezzete bir başka tatlıda rastlayamadım ....yakında kabak tatlısı üzerine birkaç sözüm olacak...

2 yorum:

  1. kabak tatlısı candır.üstüne tanımıyorum,heleki az şekerli ve uzun kısık ateşte piştiyse

    YanıtlaSil
  2. tabanı kurabiye kıvamında sertse, hele üstüne bir de tahinle. tarih böyle bir yiyecek görmemiştir. kabağın kalitelisi olacak, rengi kırmızıya-kahverengiye çalan bir tonda. pişirilmekten püre hale gelmemiş, orta sertlikte.

    YanıtlaSil